Капустная диета

Существует множество овощных диет и каждая из них возможно эффективная, но не все овощи можно легко достать в течении года. да и цены на  кабачки или баклажаны зимой кусаются, причем очень больно. А вот капустная диета не только эффективна, но и достаточно бюджетна, а капуста в нашей стране доступна круглый год. Любой, кто хочет питаться правильно и безопасно, потребляя овощи, и избавиться от нескольких килограммов, может преуспеть в этом при помощи с капустной диеты. Проще всего будет начать супа из капусты  и нескольких других овощей. Ведь капуста полезна и вкусна и что может быть лучше диеты с простым капустным супом, салатом из свежей капусты или вегетарианскими голубцами.

голубцы

Что нужно для капустной диеты?

 

Начнем с того капустная диета — это не только суп. С одинаковым набором овощей, главным из которых будет капуста, можно приготовить:

Классический капустный суп

Щи в разных вариациях или борщи

капустная диета

Вегетарианские голубцы, в которых капуста будет присутствовать и в качестве наполнителя

Печеная цветная капуста или брокколи

Цветная капуста и брокколи, приготовленные на пару

Салаты из капусты

Смузи из капусты — например, из брокколи и сельдерея.

 

капустная диета

 

Конечно, не капустой единой и для приготовления большинства блюд потребуются и другие овощи. Существует множество разнообразных вкусных овощей, поэтому приготовить вкусный суп или другое блюдо из капусты не составляет особого труда. Если человек планирует начать диету на основе капусты и соблюдать такой режим продолжительное время — нужно добавить к овощам еще и другие продукты — рыба, мясо, жиры. Все-таки без белков и жиров не обойтись. Период, в течении которого можно обойтись одной капустой с минимальным набором других овощей, составляет 7 дней. Это базовый цикл капустной диеты. В течение этого периода стоит ограничить себя в потреблении продуктов богатых углеводами — хлеб и макаронные изделия. Жирное мясо тоже стоит исключить на время соблюдения диеты. Итак кроме капусты нам понадобятся другие овощи

Для классического диетического супа из капусты необходимы следующие овощи:

— Лук

  • — Морковь

— Свежие помидоры

— Сладкий перец

— Сельдерей — стебли

— Петрушка, укроп, базилик — пряные травы полезны для здоровья и добавляет вкус

 

 

Это основные ингредиенты блюд из капусты для диеты. Также можно дополнить перечень овощей в соответствии с личными предпочтениями. Кольраби может быть хорошей идеей, если вы ее сможете купить в своем регионе и вас не напугает цена. Если вам нравится необычный вкус, можно добавить фенхель. Нельзя использовать бобовые, такие как горох, чечевица или фасоль.

Особенности приготовления блюд в капустной диете :

  1. Сведите до необходимого минимума жиры, в том числе и растительные;
  2. Для супов, щей и борща не стоит пассировать лук и морковь — лучше бросайте их в супы не поджаривая;
  3. Готовя блюда из капусты, не переваривайте их. Лучше немного не доварить — так вы сохраните больше полезных веществ
  4. Чтобы не устать от капусты, разнообразьте свое меню — сегодня суп, завтра щи, а послезавтра борщ. Также и с гарнирами из капусты;
  5. Мясо — это курица, баранина. Говядина будет тяжеловата, а свинину на время диеты стоит исключить. Рыба — лучше морская. Мясо и рыбу лучше отваривать или готовить на пару. В крайнем случае можете запечь. Жарить не стоит.

Преимущества капустной диеты

1. Капустные супы или тушеную капусту легко и быстро приготовить. Можно либо протереть ингредиенты, которые делают суп приятным сливочным, либо нарезать на мелкие кусочки, а затем варить в бульоне.

2. Суп из капусты или тушеная капуста хранятся до трех дней, так что не придется каждый день стоять у плиты, и можно будет использовать время для более приятных вещей.

3. Для работающих людей капустная диета — это хорошее и практичное решение. Любой может взять любое блюдо из капусты на работу в маленьком контейнере и подогреть его в микроволновке.

4. Капустная диета  подходит для вегетарианцев. Исключаем продукты животного происхождения и наслаждаемся свободой от поедания трупов животных, птиц и рыб

5. С диетой из капусты никогда не придется голодать: потому что пресловутая тяга к еде не так актуальна при капустной диете. Капуста питательна и чувство голода не успевает появиться за промежутки времени между приемами пищи.

6. Из-за высокого содержания витаминов и минералов в капусте в организме практически отсутствуют признаки дефицита.

7. На капусте можно быстро сбросить несколько килограммов.

 

Недостатки диеты

1. Капустную диету сложно терпеть в течение длительного времени и она имеет ряд побочных эффектов. Если использовать ограниченный набор продуктов, то капустная диета  быстро надоедает.

2. Капуста очень вкусная и питательная. К сожалению, у нее есть один существенный недостаток: капуста вызывает неприятное вздутие живота. Любой, кто хочет придерживаться диеты из капусты в течение недели или более, может получить в качестве дополнение этот неприятный эффект.

 

Диета из капустного супа идеальна, если нужно быстро сбросить несколько килограмм, но она неприемлема, когда дело доходит до изменения привычек питания и поддержания стройности в долгосрочной перспективе.

Кроме того, если не разнообразить свое питание, то даже самый большой любитель овощей вскоре не сможет видеть суп из капусты, когда его подают на завтрак, обед и ужин. Это может привести к полной потере интереса к капусте и овощам в целом.

Поделиться:
Новости партнеров

Add Comment